YÖK Genel Kurulu’nun 12 Kasım 2015 tarihinde gerçekleştirildiği toplantıda Kdz. Ereğli ilçesinde Turizm Fakültesi kurulması kabul edilmiş ve Resmî Gazete’de 016/8555 karar sayısıyla 8 Nisan 2016 tarihiyle yayımlanarak Ereğli Turizm Fakültesi açılmıştır. Yüksek Öğretim Genel Kurulu’nun 4 Mayıs 2017 tarihli kararıyla da lisans düzeyinde öğrenci alımı kabul edilmiştir.
Yüksek Öğretim Yürütme Kurulu’nun 22 Haziran 2016 tarihinde aldığı kararla fakültemiz bünyesinde aşağıdaki bölümler açılmıştır;
- Turizm İşletmeciliği
- Turizm Rehberliği
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları
- Rekreasyon Yönetimi